Trans fatty acids and saturated fatty acids in margarines a…Farabi University

91ý

Trans fatty acids and saturated fatty acids in margarines and spreads in Kazakhstan: Study period 2015–2021

2025 · Article

Жариялану жылы

2025

Дереккөз: Food Chemistry: X

DOI:

Scopus:

Тұрақты даму мақсаттары

SDG 3

Білім салалары

Food Science Analytical Chemistry